
Évidence Cuvée Sur Lie - Salton
Os espumantes Salton Évidence Cuvée ressaltam a combinação entre a excelência e elegância em cada taça. Elaborados a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir, pelo método tradicional e a partir de cortes e safras únicas, conjugam o frescor e a potência de uvas colhidas nas duas regiões produtoras mais importantes do país: a Serra e a Campanha Gaúcha.
Através da criteriosa seleção especial de uvas Chardonnay e Pinot Noir, Salton Évidence Cuvée Sur Lie é o resultado de cortes e safras únicas. Elaborado pelo método tradicional, sem adição de qualquer licor de expedição (nature).
A novidade faz parte de uma técnica conhecida como Sur Lie, que permite que o espumante permaneça em constante evolução, com as leveduras mantidas na garrafa até você encontrar o momento ideal para a sua apreciação, quando o espumante atingir a sua plenitude. Uma experiência sensorial, sublime e singular.
Região: Campanha e Serra Gaúcha
Produtor: Vinícula Salton
País: Brasil
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Graduação Alcoólica:12,5%
Estágio em Barrica: método tradicional (Segunda fermentação em garrafa)
*VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.