Elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo. Passa por uma segunda seleção manual de cachos ao chegar na vinícola, passando por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat Longo) com posterior amadurecimento nos tanques por 12 meses com fermentos. Notas de frutas cítricas, fermento, pão tostado e frutos secos estão presentes em seu aroma. Em boca exalta uma expressiva cremosidade, estrutura e uma marcada e equilibrada acidez, a qual confere uma agradável sensação de frescor ao Espumante.

Tipo: Espumante
Produtor: Salton
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uva(s): Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Graduação Alcoólica: 12%
Amadurecimento: Elaborado pelo método Charmat longo (12 meses em contato com as leveduras).

 

 

*VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.