Os espumantes Salton Évidence Cuvée ressaltam a combinação entre a excelência e elegância em cada taça. Elaborados a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir, pelo método tradicional e a partir de cortes e safras únicas, conjugam o frescor e a potência de uvas colhidas nas duas regiões produtoras mais importantes do país: a Serra e a Campanha Gaúcha.

A sintonia entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir compõe o blend que dá origem ao novo Salton Évidence Cuvée Brut. Um espumante brasileiro de excelência, refrescante, cremoso e estruturado, que ressalta as características adquiridas ao longo de 12 meses de contato com borras, fruto da elaboração pelo método tradicional.