O primeiro enólogo da família, Antonio “Nini” Salton, elaborou em parceria com o pároco de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, um vinho específico para ...
A harmonização tem como objetivo equilibrar as características da bebida com o alimento, completando suas qualidades e elevando o nível da experiência em termos de aromas, sabores e texturas.
Sobremesas